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ＮＰＯ大腎協情報誌「めざめ」は大腎協会員や関係者からの寄稿で構成しています。
発行は1月・４月・７月・10月の年４回です。
最新号は2025年７月20日発行のNo.211です。
よく「減塩に努めましょう」と言われますが、良くないのは塩(しお)の主成分であるナトリウムの摂り過ぎです。そこでナトリウムに代えてカリウムを使った“減塩しお”が販売されています。しかし、透析患者にとってカリウムの摂り過ぎもよくありません。減塩しおや減塩食品を利用する場合は、その成分を確認するようにしましょう。
そこで｢めざめ｣今夏号の『調べてみました』のページでは、「減塩食品に注意」と題して“減塩しお”を取り上げました。担当編集部員が丹念に調べた、市販の減塩しお（減塩タイプ食塩）とめんつゆの成分を表にして掲載しています。
NPO大腎協：編集部
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